2008年07月29日

アイスコーヒー

レギュラーコーヒーをいただいたので、ストック品の在庫処分・・・暑くなってからは手に取ろうともしない、キーパーに入った挽いた豆・・・よっしゃ!アイスコーヒーで消費すべし!!と、布ドリップを使って濃いめのコーヒーを(家人が)マメに淹れ、冷蔵庫で(家人が)冷やしてます。えっ?私?・・・私は重要な任務、アイスコーヒーの友たるガムシロップ作りを遂行〜
ガムシロップのレシピを探したら、水100ccにグラニュー糖100g・・・私の愛して止まない「1;1レシピ」をみっけ〜!!!作り方も超〜簡単なのを選択。水を火にかけ、沸騰したら火を止め、グラニュー糖を一気に投げ込み、混ぜ溶かしてお終い・・・です。
今日は、フリーザーで眠っていたロールケーキを解凍し、ちょっとリッチなコーヒーブレイクとなりました(*^^*)

20080729_10439.jpg

この、ガラスのツブツブが付いてるグラスと、ガムシロップを入れた調味料入れはお気に入り。ガラスの器は、ぼてっとしたものより(←切子は例外)薄手のものが好き・・・なのでこの二つは耐熱ガラス製。
posted by ruby's paw at 16:26| Comment(6) | TrackBack(0) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
暑い夏に いい〜〜っ!!(^◇^)!

と〜っても美味しそうですわ〜♪

やったことないですけど 水出しコーヒーなんてのもあるので、
一度お試しあれい〜(^^ゞ

で、ワタクシ モカが好きなんですけど、
聞く所に寄ると 輸入先の問題でモカがなくなるそうですネ;;

Posted by 0-chan at 2008年07月29日 19:25
こんにちは!らーやんです。 
遊びにきちゃいました。

アイスコーヒーいいですね。
しかも、作ってもらえる*
夢のようだわぁ〜

グラス類もステキで
雑誌の1ページのようです。

と、いうかね。
ruby's paw さんの撮る写真
ステキです。     
Posted by らーやん at 2008年07月30日 13:47
◇0-chanさん
いつもインスタントでお茶濁してますけど、
やっぱちゃんと入れたアイスコーヒーは香り高くて、
おいしかったですよ〜♪
ぐびぐびぐぐぐ〜っといきました〜

水出しコーヒーなるものがあるのね。
ガスレンジを使うのが億劫になる真夏には
・・・っつうか、使うのは主人(笑)だけど・・・
よさげですね〜

ひゃあ…モカがなくなるの?
そうなると、ブレンドの味も変わってくるわね〜
Posted by ruby's paw at 2008年07月30日 15:27
◇らーやんさん
ようこそ〜♪いらっしゃいませ〜♪

写真、ステキと言っていただけて、うれしいわ〜(*^^*)
今回は珍しく主人が淹れたってことで、
ちょっとね、撮影に気合が入ってたんですよ〜
あのね、
アイスコーヒー作れ〜作れ〜…と言われてたんだけど、
うん、そのうち…でごまかしてたら、
業を煮やしてご自分でなさったようです(笑)
やっぱ、だんな様に何かしてもらうには、この手が一番かも〜(笑)
Posted by ruby's paw at 2008年07月30日 15:45
アイスコーヒー必需品ですね。
私もほぼ毎日入れています。

でもグラスはしゃれた薄手はないので
厚手の落としても割れないやつでグビ〜ッとやってます。
甘みはナシかノンカロリーの液体ですませてしまっています。
日本で過ごすときはドトールコーヒーで売られている
アイスコーヒーのボトル入りがお気に入りです。


Posted by アップル at 2008年08月07日 23:56
お茶もいいけれど、
夏はアイスコーヒーのような、
パンチの効いた飲み物がいいですもんね〜
それに、淹れてる(←主人が(笑))時の、
その香りが部屋に漂うのがいいんですワ。

グラスは厚手の方がぬるくなりにくくていいかもですね。
私はどうしても薄手のガラスが好きで、
つい買っちゃうんですよ〜

熱いコーヒーはそのままでOKなんですけど、
アイスコーヒーには何かが欲しい私です。
いつもはクリームなんだけど、
ガムシロップを一度作ってみたかったってのがあって…(*^^*)
Posted by ruby's paw at 2008年08月08日 14:51
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